È impegnativo pianificare i prossimi bat …
È impegnativo pianificare i prossimi batch quando hai più idee che capelli in capo…ed io ne ho tanti… 7 esperimenti, 7 pazzomeli posted on Instagram – https://instagr.am/p/CIqKEnlHZXa/
…un Blog in continuo Fermento…
È impegnativo pianificare i prossimi batch quando hai più idee che capelli in capo…ed io ne ho tanti… 7 esperimenti, 7 pazzomeli posted on Instagram – https://instagr.am/p/CIqKEnlHZXa/
1 anno fa Facebook mi ricorda che iniziai il rhodomel un idromele alle bacche di rosacanina. Ho fatto di tutto per mantenere la vitamina c e devo dire che è molto interessante… Ricordando un vino da dessert con sentori ossidativi… Un buon vin santo secco. posted on Instagram – https://instagr.am/p/CIjCSAPn5be/
Non si smette mai di imparare, di studiare, di correggere, di ampliare… Prima o poi questo libro avrà la luce… E sarà bellissimo… Sempre più orgoglioso e trepidante posted on Instagram – https://instagr.am/p/CIc8rBeHmOE/
Questo terzo posto mi ha fatto capire una cosa. Che non sono nessuno. Che ho ancora tantissimo da imparare, studiare, fermentare, produrre e IMBOTTIGLIARE. Ma soprattutto devo degustare degustare degustare perché è un mondo completamente a sé… Sono Sommelier del vino, della birra, di distillati, di olio… Mi salva il mio alfabeto olfattivo… Ma ancora … Mi interessa, continua…
Grazie mille! Che soddisfazione! Terzo posto nella sua categoria per il mio CasaParrini Braggot alla Mead Madness Cup 2020 posted on Instagram – https://instagr.am/p/CITOtVXnWZE/