Come sapete leggo molto sull’argomento e dopo aver trovato molte ricette che ne parlano benissimo (molti libri americani descrivono il prodotto finale quasi come indistinguibile da un buon borgogna 😱) finalmente mi sono deciso. Provo a fare una mia personale ricetta del melomele alle barbabietole le foto sono di prima della pulizia, dopo e prima di metterle in congelatore
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