Una #bruttasorpresa o forse un #segnodeldestino ma stamattina ho trovato il mio #morat alle #moredigelso bianche che tenevo in #cameradifermentazione a chiarificare così… #brettanomyces e #lactobacillus all’apparenza e quindi? Dopo il risultato meraviglioso del #brettomele alle #pesche si tenta la riproposizione. Tintura di #more di #gelso e diluizione fino ai 20 gradi alcolici. #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini #melomele https://www.instagram.com/p/CWYMMw7MsrQ/?utm_medium=share_sheet
