Ed ecco che parte l’#operazionerecupero!

Ed ecco che parte l’#operazionerecupero Iniziamo col mettere sotto #alcool per creare la #tintura una #confetturadigelsineri da 360 g e per ora 240 g di #gelsibianchi essiccati naturalmente… Non credevo secchi così fossero così buoni e croccanti… Ma questa è un’altra storia… Adesso mentre i #brett e i #batterilattici lavorano noi attendiamo che l’alcool si aromatizzi e poi vediamo! Guardate che colore ha assunto sin da subito! #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience #casaparrini #melomele #morat #gelso #moredigelso #brettomele #brettanomyces #lactobacillus #lattobacilli
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