…un Blog in continuo Fermento…
via Congliocchidellatigre.it https://ift.tt/2IK3xTx Quando utilizzo le #spezie molte volte mi rivolgo a loro @emporiodellespezie perché la qualità della loro merce, la varietà e la velocità nell’evadere l’ordine sono strepitose! Diamo ancora carattere a questo #pazzomele! #idromele #mead #melomele #batino #homebrewingexperience #CasaParrini #fermentation #icoloridellidromele #spices
[pwt id=’45’] Da una passione insana per tutto ciò che può essere fermentato… e dalla diminuzione del tempo libero per la nascita di mio figlio Francesco… arriva questa mia breve guida alla creazione di Idromeli e Melomeli. Di seguito un estratto dal manuale, l’Introduzione e subito sotto la possibilità di scaricare il file. Vi chiedo … Mi interessa, continua…
Qui sotto potete vedere il link alla galleria Aloe Ale dove ho postato lo step by step fotografico (come lo chiamo io) della preparazione del mio primo idromele; trattasi
Si tratta nello specifico secondo Bjcp 2015 di Idromele Sperimentale (Cat. M4C) in quanto idromele da miele, sciroppo di agave, zucchero di canna e Succo di Aloe Vera Biologico… materia fermentescibile in ordine da quella con minor quantità a quella in percentuale maggiore.