Scusate la mia assenza… Ma come vedete…

Scusate la mia assenza… Ma come vedete non mi fermo… O meglio… Nessun #idromele nuovo in #fermentazione ma almeno si guarda se si porta in fondo quelli iniziati… Nelle foto tutta la lavorazione per concludere il #morat Se volete spiegazioni sul mio profilo #Facebook ho postato tutto! #icoloridellidromele #batino #mead #miele #casaparrini #melomele #pazzomele #moredigelso … Mi interessa, continua…

Ed ecco che parte l’#operazionerecupero!

Ed ecco che parte l’#operazionerecupero Iniziamo col mettere sotto #alcool per creare la #tintura una #confetturadigelsineri da 360 g e per ora 240 g di #gelsibianchi essiccati naturalmente… Non credevo secchi così fossero così buoni e croccanti… Ma questa è un’altra storia… Adesso mentre i #brett e i #batterilattici lavorano noi attendiamo che l’alcool si … Mi interessa, continua…