Ad un anno di distanza dalla pubblicazione del mio libro!

Si riparte! Ad un anno di distanza dalla pubblicazione del mio #libro #icoloridellidromele facciamo qualcosa di nuovo per festeggiare! #idromele ai #lychees con #tènero e #sciroppodisambuco #mead #melomele #pazzomele #casaparrini #homebrewingexperience #meadislife #te #lychee #sambuco #mielediacacia del @_ristorante__lavela__ #mieledilimone posted on Instagram – https://instagr.am/p/CcYnXLbqdbd/

Riflessione nel XV della morte del Presidente

Nel quindicesimo #anniversario della morte del caro #presidente #DeLuca colui che ha insegnato a #sognare a una intera città e nel mio piccolo anche a me (altrimenti questo profilo, il mio blog e soprattutto il mio #libro #icoloridellidromele non sarebbero mai esistiti…) ho riflettuto… Stavo perdendo il senso dell’#idromele Questo prodotto è #pazienza #attesa #scoperta … Mi interessa, continua…

Grazie Chef Antonino e grazie MasterChef Italia!

Che bellezza! E che bontà deve essere! Anche @chef.antonino_cannavacciuolo utilizza l’#idromele Dai, che piano piano riusciamo tutti insieme a far riscoprire questo #fermentato che, come non smetterò mai di dire sia qui che nel mio #libro #icoloridellidromele, è probabilmente il più #versatile tra i #fermentati Grazie @masterchef_it grazie #antoninocannavacciuolo #masterchef #masterchefitalia #batino #mead #miele #pazzomele … Mi interessa, continua…

Nemmeno nel regno dei sogni…

Ora vi voglio raccontare una emozione fortissima… Per me che in quel negozio a Siena ci sono cresciuto… C’ero ogni 3×2 per vedere le novità… quanti libri ci ho comprato… fino a quando per lavoro non sono più riuscito ad andarci… Ma ora vedere là in vendita il mio #libro #icoloridellidromele #secondaristampa per di più … Mi interessa, continua…

W l’homebrewing! W l’amicizia e la condivisione

E poi passa a trovarti un #amico uno dei primi ad averti sostenuto quando hai deciso di scrivere il #libro #icoloridellidromele e scatta la #degustazioneselvaggia C’erano più bottiglie in quel tavolo… Un bravo ragazzo competente ed in gamba! È stato veramente un piacere finalmente incontrarti di persona! #icoloridellidromele #batino #mead #idromele #miele #pazzomele #meadislife #homebrewingexperience … Mi interessa, continua…

Ci siamo quasi… Il #libro sta per vede …

Ci siamo quasi… Il libro sta per vedere la luce! Ma intanto lavoriamo al pyment al vinsanto. Manca giusto una piccola dose di tannini per equilibrare un prodotto eccezionale… Amplio, profumatissimo e complesso. posted on Instagram – https://instagr.am/p/CM2zhXgn9lh/

Trucchetto!

Oggi vi insegno uno dei tanti trucchetti che ho inserito nel mio #libro #icoloridellidromele… Se mi avete seguito sul mio profilo Facebook https://www.facebook.com/marco.parrini/photos_albums saprete che ho aggiunto alcool al #pazzomele di #halloween alla #tortadizucca… Ebbene come fo a sapere alcool e residui zuccherini? Misuro densità con rifrattometro e le riporto sulle app per la correzione … Mi interessa, continua…